為確保學(xué)生飲食安全和身體健康,9月29日,縣教育局安監(jiān)科聯(lián)合縣市場管理監(jiān)督局第一分局、第二分局、睢城鎮(zhèn)中心小學(xué)對開發(fā)區(qū)小學(xué)轄區(qū)內(nèi)的“小飯桌”情況開展專項(xiàng)整治。
此次行動在先期對轄區(qū)內(nèi)“小飯桌”進(jìn)行逐個摸底排查的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)圍繞消防安全、場所布局、食品安全設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員管理和食品安全管理制度等方面進(jìn)行了集中檢查,督促“小飯桌”業(yè)主建立進(jìn)貨記錄、清洗消毒記錄、健康查體記錄、飯菜留樣記錄等。執(zhí)法人員向經(jīng)營者宣傳了安全法律法規(guī),教育引導(dǎo)舉辦者要樹立法制觀念和安全意識,同時,現(xiàn)場指出每個“小飯桌”存在的問題,并下發(fā)了整改意見通知書,責(zé)令能當(dāng)場整改的當(dāng)場整改,不能當(dāng)場整改的限期整改,要求證件齊全。
通過此次集中整治,提高了“小飯桌”經(jīng)營者的安全觀念和服務(wù)意識,督促“小飯桌”合法規(guī)范經(jīng)營,為學(xué)生就餐安全提供有力保證。在以后的工作中,各部門表示將繼續(xù)采取多種有力措施加大食品安全的宣傳教育力度,加大對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)生“小飯桌”監(jiān)管工作。