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高作鎮(zhèn)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管護(hù)航學(xué)生復(fù)學(xué)復(fù)課

時(shí)間:2020-04-14 09:14來源:未知 作者:睢寧新聞網(wǎng) 點(diǎn)擊: 次
　　近日，為強(qiáng)化疫情復(fù)學(xué)期間食品安全監(jiān)管，縣市場(chǎng)監(jiān)管局第六分局組織執(zhí)法人員對(duì)高作中小學(xué)學(xué)校食堂、配餐單位配送及校園周邊小賣部、小餐飲服務(wù)單位進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查學(xué)校防疫措施落實(shí)、食品安全責(zé)任人開展自查報(bào)告、索證索票與進(jìn)貨查驗(yàn)、原料定向采購供應(yīng)、人員健康管理、加工制作和餐飲具清洗消毒，學(xué)校食堂全面推進(jìn)“量化分級(jí)”管理和“明廚亮灶”工程提升等。重點(diǎn)清查和整頓了學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)小商店、小食雜店、小餐飲服務(wù)等各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位經(jīng)營資質(zhì)是否有效，健康證是否齊全、環(huán)境和加工過程是否合規(guī)等，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)食品安全管理不到位的單位，督促停業(yè)整改。
　　本次監(jiān)管出動(dòng)執(zhí)法人員40人次，檢查學(xué)校食堂1家，校園周邊食雜店34家。

全媒體通訊員　仝艷艷
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