“河里芡實漸漸成熟,明天可以嘗鮮果啦……”8月10日,揚州市邗江區(qū)方巷鎮(zhèn)沿湖村的漁家妹子黃成娟在微信朋友圈向好友發(fā)出了“秋天的第一份邀請”,文字下面還配發(fā)了三張她隨手拍下的圖片:碧波蕩漾的湖面上,芡實果“排兵布陣”,形似鍋蓋的大葉兒搖曳在水面之上,呈現(xiàn)出一幅令人陶醉的初秋漁家水上圖。

黃成娟直播賣貨中。受訪者供圖

芡實,因其形酷似雞頭,故又名雞頭米,多生于湖泊沿岸的淺水中,現(xiàn)市面上多為種植,而純正天然的野芡實非邵伯湖莫屬,它和蝦米、蝦粉,被稱為沿湖村的“漁家三寶”。在這里,漁家人把剝下的芡實加糖和桂花做成甜美的芡實羹招待客人,還可做成可口的芡實糕或者干果、芡實粉等。

黃成娟告訴記者,原本由五位“漁三代”組成的俏漁娘大娟子團隊,如今核心成員已經(jīng)增加至七人、“增加的兩位新成員被大家稱為‘新漁民’,大家志同道合,一起開啟新的創(chuàng)業(yè)之路。”

崔卉就是新加入的成員之一,她曾擔(dān)任過方巷鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長、區(qū)政協(xié)教衛(wèi)文史委副主任,在離開原崗位后,被聘請為“方巷鎮(zhèn)沿湖村鄉(xiāng)村旅游義務(wù)輔導(dǎo)員”“槐泗鎮(zhèn)許巷村鄉(xiāng)村振興顧問”,被邗江區(qū)婦聯(lián)聘任為“鄉(xiāng)村振興巾幗行動創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”,還擔(dān)任了俏漁娘大娟子團隊的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。

(圖片由受訪者提供)

“這是我們俏漁娘劉芳腌制的湖灘野麻菜,從挖麻菜、洗麻菜、大缸腌制到小壇封存,她用心完成了每一個步驟。小蝦炒麻菜,麻菜雞蛋湯,一定是您餐桌上的最愛……”經(jīng)過俏漁娘大娟子團隊賣力“吆喝”,村里的各種特色農(nóng)產(chǎn)品和漁家美食都火了起來,乘著網(wǎng)絡(luò)的東風(fēng)深入人心。如今,他們不僅僅銷售本村的土特產(chǎn),還開啟了“走出去”的發(fā)展之路。比如,團隊正在吸納高郵湖、寶應(yīng)湖等地的綠色芡實加入,形成“好物群”共同出擊大市場。

“今年6月,沿湖村俏漁娘大娟子團隊幫助我們村進行了一次線上社團平臺銷售,推銷爆漿水果玉米和甜糯玉米,村集體收入增加上萬元,更帶動了村民增收致富。”邗江區(qū)瓜洲鎮(zhèn)瓜洲村黨總支書記馬筱涵說。

俏漁娘大娟子團隊以沿湖村為中心,帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村,輻射全市的“1+N”帶貨助農(nóng)模式成果顯著。如今,裔家村的牛肉、梨子,許巷村的瓜果、血糯米,林橋村的水果、家禽,利民村的松茸等,均已銷售到全國各地。同時,團隊還在林橋村光頭農(nóng)場掛牌“沿湖村俏漁娘甄選好物基地”,打造揚州本土的“東方甄選”。

“在這個不缺吃穿的年代,大家懷念的是一種純正鄉(xiāng)土味道,我們秉承原生態(tài)的原則,讓農(nóng)產(chǎn)品遵循自然規(guī)律成熟,真正做到從田間到舌尖安全又健康。”黃成娟說。

沿湖村俏漁娘巾幗夢創(chuàng)業(yè)基地成立后,黃成娟作為文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)負(fù)責(zé)人,成為了邗江區(qū)首批農(nóng)村電商導(dǎo)師團導(dǎo)師之一。2019年7月,她牽頭注冊了揚州俏漁娘文化旅游發(fā)展有限公司,主打生態(tài)牌、文化牌,唱好“漁光曲”,致力發(fā)展特色鄉(xiāng)村游,至今已接待游客近5萬人次,年收入達300多萬元,帶動創(chuàng)業(yè)就業(yè)80多人。

“如今,我們俏漁娘大娟子團隊正在凝聚力量打造本土的‘甄選好物’,大家實現(xiàn)了自己的人生價值,也幫助更多農(nóng)戶發(fā)家致富,為國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻一份力量!”崔卉說。

揚州發(fā)布記者 丁佐春